木耳番茄炒雞蛋

　　木耳肉質肥厚，口感極佳，無論是做菜還是燉湯，都是非常棒的！今天來一盤木耳番茄炒雞蛋，營養豐富，非常下飯哦！

    原料：木耳、雞蛋、番茄、小蔥、生姜、五香粉、生抽、食鹽。

    做法步驟：

    第1步、木耳泡發好，清洗干凈備用。

    第2步、小蔥和生姜切末。

    第3步、番茄洗凈，切塊。雞蛋磕入碗中，打散備用。

    第4步、炒鍋熱油，滑入蛋液炒成塊狀鏟出備用。

    第5步、另起鍋熱油，下蔥姜末炒出香味。

    第6步、下入番茄塊炒出紅汁，下入木耳，加適量五香粉炒勻。

    第7步、加少許生抽、食鹽，最后加入之前炒好的雞蛋，充分翻炒均勻即可出鍋！