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    杏鮑菇病蟲害防治

    來源:     時間:2010年8月15日15:58    瀏覽數:

    出菇期間病蟲害防治
     1、黃腐病
    ?。?)癥狀  子實體初期易出現黃褐斑病,隨后擴展到整個菇體,菇體停止生長,最后變黃、變軟、腐爛。這是由細菌類假單胞桿菌引起的病害。
    ?。?)發生條件  高溫(20℃以上)、高濕、通風不良時極易發生。主要是通過水來傳染,當子實體含水量過高時易發生。
    ?。?)防治方法
      第一,在出菇期間,當溫度高于18℃時,切勿向子實體噴水,只能向地面和四周墻壁上噴水來增加濕度。
      第二,出菇期間,要加強通風換氣管理,避免出現高溫、高濕環境。每次噴水后,結合進行通風換氣管理,降低菇體表面上水分,可防止細菌性病害。
      第三,出現病害后,及時摘除病菇,加強通風換氣管理,防止傳染其他菇體。
      2、枯萎病
     ?。?)、癥狀  杏鮑菇幼菇生長停止,萎縮死亡,最后變黃、腐爛。出現這種現象,主要是高溫(22℃以上)引起幼菇死亡,最后出現細菌感染,變黃并腐爛。
     ?。?)、 發生條件  子實體生長期間,將溫度控制在10-20℃之間,最高溫度不得超過22℃。高溫時采取降溫措施。幼菇枯萎死亡后,及時摘除,防止細菌繁殖,菇體腐爛,引誘害蟲取食繁殖,出現蟲害。
      3、畸形菇
     ?。?)、癥狀  子實體長成不規范形狀,即為畸形菇,從而降低商品價值。
     ?。?)、發生原因  子實體生長期間,遇到22℃以上高溫,抑制了菌蓋分化和發育。此外,空氣相對濕度低于70%時,也易長成畸形菇。
     ?。?)、防治方法  合理安排出菇季節,將出菇溫度控制在13-20℃之間,避免在20℃以上出菇。子實體生長期間菇房內空氣相對濕度保持在80-90%之間,滿足子實體生長發育所需水分條件。適時開口出菇,加強通風換氣管理,保持菇房內空氣新鮮,避免二氧化碳濃度過高。

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